【求人募集】どんな職場？どんなお仕事？どんな人が働いているの？まかないってどんなの？そんな疑問を記事にしてご紹介！ここで働きたい！と思ってくれる方を募集します！第一弾はLIFE sonさん！募集記事なんてなくても人が集まってくる素敵なお店なのですが、今回記事に協力してくださりました！飲食業に興味のある方必読です！
求人募集したいお店さん、会社さんもお気軽に相談してください！
以前ご紹介させていただいた、参宮橋の街に愛されるカフェレストラン「LIFE son」さん。
今回もお話していただいたのは店長の小木戸さん
富ヶ谷新聞
お久しぶりです！求人募集記事の第一弾、乗っていただいてありがとうございます！
小木戸さん
こちらもありがたいです。なんでも聞いていただければ。
富ヶ谷新聞
いきなりですが、LIFE sonさんで働くとこんなメリットがあるよ！みたいなポイントありますでしょうか？
小木戸さん
大きなレストランとは違って、色々な仕事にすぐに触れられるというのは大きな点かなと思います。
料理長の成田さん
キッチンもそれほど広くはないので、仕事を近くで見られますし、身に付くのも早いんじゃないかなと思います。盛り付けなどは早い段階から手を貸してもらっています。
富ヶ谷新聞
なるほど。この規模感は、これから飲食業をやっていきたいと考えているような人にはとてもいいのかもしれませんね。
小木戸さん
そうですね。他に良いところと言えば、内装を手掛けていただいたチームがご飯を食べに来てくれたりなんて機会も多いので、いつか自分のお店を持ちたいと思っている方にとって有益なコネクションが色々転がっていると思います。
富ヶ谷新聞
地域に根付いているLIFE sonさんが、なぜこんなに地元のファンを獲得できているのか？その秘密にも直接触れられるんですもんね！やはり素敵なお店で働くということは、技術だけじゃなく、他では得られない財産を得られることになるんですね！
小木戸さん
イベントなどもちょくちょくやっていて、みんなでアイデアを出し合ってイベントを作っていく経験も力になると思います。普段から誰の意見でも柔軟に取り入れられる環境ができていて、アルバイトの子の「こんなメニュー欲しいです」なんて意見が通って新メニューができることもありますね。
富ヶ谷新聞
素敵ですね。言われたことをやるだけでなく、自分の意見が形になっていく。意欲がわいてきますよね！
小木戸さん
ウチではLIFE sonや代々木八幡のLIFEへ来店されたことがある方のみを対象に募集させていただいてるのですが、ありがたいことに、「このお店が大好きで」というような思い入れのある方が多く来てくれるんです。スタッフがみんなお店を好きで働いてくれているので、同じ思いを持って入ってきていただけたら働きやすいと思いますし、得られるものも多いと思います。
LIFE sonさんに食事に来た際の接客が素敵すぎて働くことを決めたという石山さん
石山さん
この人と働きたい！と思いました。今はもうその方はいないのですが、とても良い環境で楽しく働かせてもらっています。学ぶことも多いです。
まかないを担当していらした一瀬さん
富ヶ谷新聞
まかないはどういったものになるんですか？
一瀬さん
やっぱり忙しい合間に作るので、簡単なものにはなってしまいます。カレーとか。
取材日のまかないカレー！簡単ですか？いやあ、美味しそう！
富ヶ谷新聞
美味しそうですねぇ！
椙谷さん
はい！いつもとっても美味しいです！
小木戸さん
彼女は20歳で親御さんを説得して、学校を辞めてまでこの世界に飛び込んで来たんです。すごい覚悟ですよね。まだまだ未熟なところはあるものの、彼女から僕が学ぶようなところもあります。すごいパワーです笑
富ヶ谷新聞
LIFE sonさんのような素敵なお店は素敵な人材が集まってくるんですね。
小木戸さん
ありがたいことです。それでも人が足りないタイミングはいつでもありますので、ご近所の主婦さんなども空いている時間に働きたいなんて相談も受けていますよ。
富ヶ谷新聞
魅力的な職場でした！ありがとうございます！
いかがでしたか？
勤務形態は相談に乗ってくれるそうなのでご相談下さい！
まだLIFE sonさん、LIFEさんい行ったことがない！という方は、一度ご飯を食べに行ってみてください。「この人たちとここで働きたいな！」ってきっと思いますよ！あと美味しいです！
求人募集への応募は、
まで、タイトルに【求人募集】を付けてご連絡ください。お待ちしております。
富ヶ谷周辺には素敵なお店がたくさんあるので、素敵なお店と素敵な「人」を結ぶことができたら嬉しいなと思っています。是非！
