出会いはキュマンさんでのランチ。
席に座り、野菜チキンにするか、ラムにするか？と悩みぬいた挙句、野菜チキンへの未練を断腸の思いで断ち切りラムカレーを注文すると、トモさんが「富ヶ谷新聞さんって、取材先って色々探してるんですよね？」と聞いてくるので、「ええ、面白いところがあればどこへでも！」なんて答えると、カウンターの奥に座っていらした素敵な女性を紹介してくれたのです。
トモさん
彼女、代々木上原で、ヴィーガンの焼き菓子店をやってるんですよ。何を食べても本当美味しいの！
富ヶ谷新聞
そうなんですか！僕は、富ヶ谷新聞と言いまして、しがないWEB新聞を～
なんてやり取りをしたんです。
他の取材記事を書いたりするうちに数週間たった頃、キュマンさんでの出会いを思い出し、アポなしでフラッと伺ってみたんですね。僕のことなんて覚えてないかもしれないし、もう一度しっかり取材をお願いしようかなと。
ドキドキしながらお店をたずねると、
秋葉さん
あら！本当に来てくださったの！嬉しいわ！
富ヶ谷新聞
え！覚えてくれてたんですか！なんかすみません、急に来ちゃって！
秋葉さん
いえいえ、お茶でもいかがですか？
と、このような歓迎を受け、取材の約束をし、お土産にクッキーまでいただいて帰ってきたのでした。
イチゴのクッキーと、醤油(!)のクッキー。このクッキーがとっても美味しくて、またそのクッキーが食べられるのを楽しみに、相棒のモグモグ隊ハルちゃんを連れて行ってきました！
場所はとういと、ノスタルジックな雰囲気漂う、大黒湯のお隣。
異世界！
こちらがMirayneさん。ミレイネと読みます。3人のお子さんの名前、ミレイ、レイ、レイネをすべて取り入れた店名なんだそうです。
秋葉さん
いらっしゃいませ。
富ヶ谷新聞
よろしくお願いします！
この素敵はお方がMirayneの秋葉さん。Cuminのトモさんと、なんとなく雰囲気が似てらっしゃるんですが、お二人に血縁関係はないそうです。そりゃそうか。
秋葉さん
今日はどうしたらいいですかね？
富ヶ谷新聞
あの美味しいクッキーを是非紹介させてください！ヴィーガンクッキーとはなんぞや？というお話も、お聞かせ願えればと思います。
秋葉さん
解りました。じゃあ、クッキー並べてみましょうか。
きゃー！コレコレ！
富ヶ谷新聞
まずはヴィーガンとはなんぞや？というところから教えていただけますか？
秋葉さん
ベジタリアンとも少し違って、ヴィーガンっていうのは思想的なもので、植物性の食品しか食べないのはそうなんですが、毛皮を着なかったりだとか。
富ヶ谷新聞
植物性のもののみっていうことは、牛乳とかバターなんかの乳製品も口にしないってことですか？
秋葉さん
そうですね。細かいことを言うと、砂糖でも精製過程で何を使っているのかなどの問題もあるので、未精製の甜菜糖を使っているんです。
富ヶ谷新聞
なるほど。しかし、クッキーってバターや卵が入ってるから美味しいお菓子なんじゃないんですか？それを抜くって本当難しそう！
秋葉さん
そうですよね。バターのかわりに、油を乳化させて使ってるんです。油も、一般的なものは薬品抽出だったりするので、ちゃんと圧搾抽出で取られた油を使うようにしています。細かいですけどね笑
富ヶ谷新聞
厳しい目で選ばれた材料を使って、工夫を重ねて作られてるんですね！それでいて、
ただただ普通に美味しい
これ本当スゴいこと！
秋葉さん
ありがとうございます。お客さんも、もちろんヴィーガンの方もいらっしゃいすが、普通の食生活をおくってらっしゃる方の方が多いんですよね。
富ヶ谷新聞
はい。何が入ってるか？何が入っていないのか？なんて関係なく美味しい上に、体に悪いものは使っていないなんてそりゃ嬉しいってもんですね。
秋葉さん
クッキーは大切な人への贈り物にしてほしいなと思っているんです。ヴィーガンの方へというのももちろん、ご高齢の方でも、アレルギーを持っている方へでも、どなたにでも安心して送れるものを作っています。
富ヶ谷新聞
それはいいですね。ハルちゃん、僕らもクッキー送ろう！
秋葉さん
2個、3個、4個、それから8個クッキーを選んでいただけるギフトボックスがあるので、それに包みますね。
ハルちゃん
えー、どれにしよう！迷っちゃう！
秋葉さん
クッキーは固いものから、ほろほろのものまで4種類の食感があるんですよ。
ハルちゃん
じゃあ4個入りにしよう！全部の食感試したい！
富ヶ谷新聞
そうだね！味はハルちゃんが選んでいいよ！
ハルちゃん
迷う。。食感が、”ほろほろ”に”さくさく”、”かりかり”と、”酒粕クラッカー”で、それぞれ3種類の味があるんだ。迷う。。。
富ヶ谷新聞
説明ありがとう笑 多分どれを選んでも美味しいから大丈夫だよ！決めちゃえ！
選ばれました！ドライトマトの酒粕クラッカー、シナモンのかりかりクッキー、イチゴのほろほろクッキー、レモンのさくさくクッキー！
包んでもらうとこんな感じ。シンプルながら素敵な贈り物。これは喜んでもらえるだろうなぁ。
じゃあそのまま届けにいこう！
ということで、ハルちゃんの同僚のマイちゃんへプレゼントしに行きました！
マイちゃん
えー？なになに？
マイちゃん
わー！クッキー？可愛い！
富ヶ谷新聞
そういう顔が見たかったんだよ！贈り甲斐があるね。
マイちゃん
じゃあこのレモン味からいただこうかな。
マイちゃん
ん！！！もう食感から美味しい！さくさくで軽い感じ。あ、後からすごく爽やかなレモンの酸味がくる！えー、美味しい。
富ヶ谷新聞
マイちゃん、食レポやるやん。使えるやん。
ハルちゃん
わたしもわたしも！じゃあ、シナモン味食べるね。
うん！！！
ハルちゃん
この固さすごく好き！固いけど、口の中で溶けていく感じ！でね、シナモンの香りが絶妙で、ふわぁって口の中に広がるの！優勝！
富ヶ谷新聞
うん。良い顔芸だ！さすが！
ハルちゃん
このイチゴのクッキーは前にも食べたんだ。すっごく美味しいよ！
マイちゃん
ほんほおふっ！
富ヶ谷新聞
ほろほろクッキーは口の中でほろほろとほどけるから、食べた直後はしゃべれないよね笑
ハルちゃん
これ、フリーズドライのイチゴだけで、着色料も香料も入ってないんだよ。っていうか今まで食べたクッキー全部、ヴィーガンクッキーだから、バターも卵も入ってないんだよ。
マイちゃん
え！？本当？言われてみれば、バターの美味しさとは別な美味しさではあったけど、それはびっくり！イチゴもほどよい甘みと酸味で優勝！
富ヶ谷新聞
お、本日2度めの優勝が出ましたね！美味しい上に、体にもとっても優しいお菓子なんだよね。
安心してプレゼントできる贈り物。美味しくて、喜ばれること間違いなし！
大切な人への贈り物に、たまには自分へのご褒美に、ぜひ一度お試しください！
しかも、今回富ヶ谷新聞を読んでいただいた皆さんには、オンラインショップでの、送料無料クーポンをプレゼント！
こんな感じで購入の際に、クーポンコード「tomigaya8」を入力するだけ！(4月30日まで有効とさせていただきます。期間中は何度でも(!)使えるそうですよ！)
営業時間に行けない！ウチからはちょっと遠いよ！という方も、この機会にご利用してみては？
秋葉さん！ありがとうございます！
Mirayne
http://mirayne.com/
twitter（メニューやお得な情報など更新中！)
渋谷区西原3-24-8 野口ビル1F
OPEN 11：00-18：00
定休日 日・月＋不定休
