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富ヶ谷に結婚式場!?月曜限定の完全予約制ランチにお邪魔してきました!Raphaelさんです!

緊急事態宣言が解除されたらアップしようと思っていました。

新型コロナの感染拡大により、状況がこの後どうなっていくのか?非常に不安定な状況での取材になってしまい、記事は書きあがったものの、公開せずにいました。

緊急事態宣言は解除されましたが、予断を許さない状況であることには変わりません。ですが、お店も3密を避け、感染予防に十分に注意しながら営業しておられます。この記事を読んで、Raphaelさんの素晴らしいランチを楽しんでいただけたら嬉しいです。自粛でたくさん我慢した分、お昼からちょっとした贅沢はいかがでしょうか?

富ヶ谷新聞 八木

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富ヶ谷に結婚式場があるってご存じでした?

結構知らない方、多いんじゃないでしょうか?かく言う僕も、富ヶ谷に住み始めて数年間は知らずに過ごしていました。

「へえ、そうなんだぁ。けどもう式も挙げちゃったしなぁ」

なんて思ってページを閉じようとしてるそこのあなた!

非常にもったいない!!!

今回ご紹介させていただくRaphaelさんは、式場としてももちろん素敵なのですが、月曜日限定の完全予約制ランチがすっごいんです!見てって損はないですよ!

場所は山手通りから少し入った、某有名政治家さんの私邸近く。

外から見るとこんな感じ。

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この奥にどんな空間が広がっているのか?それを知った僕は、これからはもっと想像力をビンビンに働かせながら街を歩こうと心に決めたのでした。

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富ヶ谷の閑静な住宅街にまさかこんな素敵な場所があるなんて!

エントランスを抜けると、そこには素敵なガーデンテラスが!その奥には緑に包まれたなんとも雰囲気のある洋館が出迎えてくれる。

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一瞬で日常から「非日常」の世界へと連れていかれます。大正時代に建てられたというその洋館がレストランスペース。

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本当雰囲気あります。写真の左側、もともとあった壁を抜いてテラスを作ってあるのですが、そちらがまた素敵!取材当日はあいにくの雨だったにもかかわらず、十分な光が差し込んできて晴れ晴れしい気分にさせてくれる空間でした。

そちらの席に通してもらったのは、今回初登場となるモグモグ隊の楓(かえで)ちゃん。

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富ヶ谷新聞
今日はよろしくね!この席気持ちいいよね!

モグモグ隊楓
よろしくお願いします!すっごく素敵!で、私出てきた料理食べればいいんですよね?

富ヶ谷新聞
う、うん。ちゃんと食レポもしてね笑

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モグモグ隊楓
やったことないけどがんばります!

富ヶ谷新聞
う、うん。がんばろうねー

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支配人の助川さん
いらっしゃいませ。本日はよろしくお願いします。

富ヶ谷新聞
よろしくお願いします!楽しみにしてきました!月曜日限定の完全予約制ランチということで、なんと5,000円(税別)でフルコースがいただけるという半信半疑なお話をお聞きしていたのですが?

助川さん
はい。そうなんです。3日前の金曜日までにご予約をいただく必要があることと、シェフが毎週メニューを考えてご提供させていただいていますので、アレルギーの有無を教えていただいております。

富ヶ谷新聞
毎週別メニュー!それもまたすごいですね!

助川さん
ええ。私どもも当日までメニューを知らないんです笑 用意した食器が必要なくなったりなんてこともよくありますよ。

富ヶ谷新聞
それはスリリングですね笑 リピーターのお客さんも楽しめるのもいいですね!

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ということで早速一品目のお皿が到着しました!

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アヴァン・アミューズの「フォアグラのブリュレ エピス香るポルト酒ソース」!

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プリンもフォアグラのプリンになってるとのこと!

アヴァン・・・アミューズ???

アヴァン=~の前に アミューズ=お楽しみ

お楽しみの前にということで、コースの前にお店からのおもてなしとして出るちょっとした料理なんだそうですが、

ちょっとしてませんけども!

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モグモグ隊楓
フォアグラですよね?嬉しいんですけど!

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モグモグ・・・

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おっいしぃぃぃぃぃぃぃぃ!

富ヶ谷新聞
楓ちゃん、美味しいと泣き顔になるタイプなのね笑

モグモグ隊楓
ブリュレがすごくいい!パリっとした歯ごたえと一緒に甘みが広がって、その後に濃厚なフォアグラの旨味に満たされるの!プリンもフォアグラ!濃厚なんだけど、スパイスの効いた甘めのソースがスッキリまとめてくれてる。こんなの食べたことない!

富ヶ谷新聞
・・・食レポ上手なのね。安心したよ。

モグモグ隊楓
ワインが進みそうな一皿だなぁ。本気で来てたらこれだけでワイン1杯飲んじゃってると思う。

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富ヶ谷新聞
今日は雰囲気ってことでジンジャーエールね。本気はまた今度出してください。。

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アヴァン・アミューズを楽しみたおしたところで2皿目の前菜が到着!

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美しい冷前菜!

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「スモークサーモンとオマール海老の オムニエール 春の装い」という一皿。オマール海老のサラダをスモークサーモンで包んだもので、キャビアが乗ってるのもうれしい一品。

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モグモグ隊楓
美味しい!すごく計算されたバランスなんじゃないかなって思う!だけど、難しくて「うん、、お、いしい」みたいな料理じゃなくて、複雑なんだけどすぐ「美味しい!」って答えが出るっていうか。

富ヶ谷新聞
笑顔になるタイプの美味しいなんだね。ニコニコしてる。

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次のお料理はスープですね!

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助川さん
こちらはマッシュルームのクリームスープで、カプチーノ仕立てになっています。このスープはRaphaelの定番メニューとしてご用意させていただいております。

富ヶ谷新聞
色々変わるメニューの中で、このスープは定番なんですね。それは楽しみだ。

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モグモグ隊楓
いただきます。

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富ヶ谷新聞
あ、やっぱり泣き顔になっちゃうのね。

モグモグ隊楓
すっっっっっっごく美味しい!本当に濃厚で、マッシュルーム100個くらい入ってるんじゃないかってくらい!カプチーノ仕立てで、口当たりもクリーミーになっていて口の中でフワって消えてっちゃうの。これは止まらない!

富ヶ谷新聞
食レポもdon’t stopだねえ。いいよいいよ。

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モグモグ隊楓
ずーっと美味しいぃ。

富ヶ谷新聞
ずっと泣き顔だもんね笑

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助川さん
料理はお口に合いますか?

モグモグ隊楓
もう本当に美味しくて楽しいです!ありがとうございます。

助川さん
それは良かったです笑 こちらはポアソンの真鯛のリゾットでカラスミがアクセントとして使われています。

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美しい。。(しかしポアソンってことはまだこの後にお肉料理が来るってこと?え?え?5,000円で?税込み5,500円ってことだよね?本当に?)

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インスタ用かな?僕の心の声なんて聞えてないんだろうねぇ。まあいいか、楽しんでもらえたら。

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モグモグ隊楓
え!?サックサク!カッリカリ?すごいな。

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モグモグ隊楓
んーーーーーー!シンプルなんだけど、焼き加減がすごい!カリッカリなんだけど、身はふわっふわで、真鯛の風味が最高に楽しめる!

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モグモグ隊楓
わ!リゾットはすごく複雑な味わい。これなんだろう?ちょっとアジアなテイストも感じる。カラスミと食べると塩味が効いてまたグッと美味しくなる!これも楽しいなぁ。

富ヶ谷新聞
楽しんでるねぇ。見てるこっちまで楽しいよ!

モグモグ隊楓
もう大満足!!!

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助川さん
こちら本日のViande、お肉料理の「黒毛和牛サーロイン網焼き 赤ワイン ソース 新生姜のコンフィチュール添え」です。

モグモグ隊楓
もうウソみたい!!!まだ楽しめるんだ!

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ボリュームも満点!ランチと言えど、お腹ペコペコで挑んでいただきたいですね。

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モグモグ隊楓
ありがとうございます。

富ヶ谷新聞
とうとうお礼になったね笑

モグモグ隊楓
お肉は柔らかくて味もしっかりしてて、赤ワインソースは渋みもあって大人なソースでとっても美味しい。本当ありがとうございます。あ、このゴボウの赤ワイン漬けも絶品!付け合わせまで全部楽しめる。

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大満足!

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こちらデザートです。

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なんとなんと!さらにはデザートまで出てきました。紅茶やコーヒーといただけます。

楓ちゃんの美味しい顔も、初めてとは思えない食レポも十分すぎるほどご紹介させていただいたのでこの先はぜひご自身で体感していただければと思います。僕も奥さんと娘を連れて、月曜日の昼から、ちょっとした贅沢を楽しみたいなと心から思いました。

富ヶ谷新聞
ちなみに、まだちっちゃい赤ちゃん連れてきても大丈夫ですか?

助川さん
もちろんです。お客様の多くは、こちらで結婚式を挙げていただいた方でして、お子様がお生れになって連れこられるということも多いですので。  

富ヶ谷新聞
なるほど。素敵ですね。

お昼からちょっと奮発してフルコースを、富ヶ谷の隠れ家でゆっくりと楽しむ。この上ない贅沢なんじゃないかなと思いました。誕生日、結婚記念日、大切な人とのデート、家族との特別な時間を、ぜひRaphaelさんで過ごしてみませんか?富ヶ谷新聞は全力でおすすめします!

 

さらにお知らせとして、Raphaelさんでは創業10周年を記念して、期間限定「さんきゅー!ランチ」を開催中なんです!日時限定ではありますが、3,900円の特別ランチを楽しめるんですって!富ヶ谷新聞的には月曜日のフルコースをぜひ味わってほしいという思いもありますが、休みが合わない方もいらっしゃるでしょうし、ぜひカレンダーを見て予約してみてくださいね。

https://www.legend-of-raphael.com/13885.html

さすが結婚式場さん。接客も本当素敵でした。次いつ行けるかな。

Raphael
https://www.legend-of-raphael.com/
東京都渋谷区富ヶ谷1-30-25
TEL:03-6869-7550 受付 12:00~19:00
定休日:水曜日






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