喫茶店で食べるピラフが好きだ。カフェじゃなくて喫茶店。あの雰囲気で食べるピラフがいい。めちゃくちゃ美味しくなくてもいい。そう、冷凍ピラフだってとっても美味しいし、冷凍だったとしてもかまわない。
喫茶店で食べるピラフが好きだ。
そんな思いを、モグモグ隊でおなじみのハルちゃんにポロっともらしたところ、思いの外アツい同意をもらったんです。これは同じ感覚で喫茶店のピラフを愛しているなと！
そんな時に、「ピラフを食べられる喫茶店があるよ」なんていうテトリス棒のような情報が、僕らのもとに落ちてきたのです！もちろんなんの迷いもなくそのお店に足を運びました。
その時の2人の感想はこれでした。
喫茶店のピラフはこんなに美味しくなくていいのに！最高だ！
何度か通い、ピラフに溺れ、ついに取材を申し込んで行ってきましたよ！
タナダイナーのタナダイさん提唱の、奥渋のさらに奥、
「深渋」エリア。
地蔵通り商店街にtea room Beagleさんはあります。
Beagleという店名だけあって、お店に入ると、
ビーグル犬のアロエちゃんが出迎えてくれるんです。
そう！ここはドッグカフェ、いや、ワンちゃん同伴可な喫茶店でもあるんです。
お店にはアロエちゃんだけではなく、
ループくんに、
ハルちゃん(ココにも！)のお二方ものんびりしていらっしゃいます。
さて、僕らの大のお気に入りのピラフを作ってくれるのは、店主の林さん。
「大したもの出してないんですよ」とご謙遜する林さんですが、ここでのメニューは、以前働いていたことのある軽食屋さんのレシピにアレンジを加えたものだそう。ピラフの他にも、スパゲッティやサンドイッチなどの定番喫茶メニューが並んでいます。
富ヶ谷新聞
では、早速ピラフを作ってもらっていいですか？
林さん
わかりましたー！まあ、特別なことはやってないんですけどね。
Beagleさんには、エビピラフとカレーピラフがあるのですが、今回はエビピラフを選択。エビピラフはバターと、カレーピラフはサフランと、予め一緒にご飯を炊いておくそうです。
まずはタマネギ、ピーマン、人参といった野菜とエビを炒めて、下味をしっかりめに付けます。
ここに、バターと一緒に炊いておいたご飯を入れて混ぜます。
最後にひと手間、バターを少しと、白ワインをさっと振って、
出来ました！
えっ！え！これだけ！？ほんとサクッと出来上がってしまいました。
サラダと、少し和風テイストで、それほど酸っぱくないピクルス(これも本当ちょうどよくて良い付け合せ！)と共にプレートに乗って出てきます。
ハルちゃんwith こつぶ＆みかん
いただきま～す！
あ～～～～～～
うん！
ハルちゃん
やっぱり最高！なんだろ、すべてが丁度いいんだろうね。シンプルながら絶妙な塩加減で、お米の炊き方も最高で、口の中でハラハラってほどけて、バターと白ワインの香りがフワって広がって！美味しい！
1口目の感動もさることながら、1皿食べ終わるまで、スプーンを口に運ぶたびに毎回、美味しい！って、うなっちゃうところがまたすごいところ。僕ら終始ニコニコしていただきました！
そして、この日はもう1品、喫茶店の定番、
ナポリタン！
をいただきました。ピラフに夢中になっていて、気になっていたものの今まで注文できずにいたコイツを、ついにいただきました！
ピラフ同様、具材を炒めて味付けをします。タマネギにピーマン、そしてウインナーではなくベーコンが入っています！
麺はゆで置きで、お湯でさっと戻してあります。
じゃっと混ぜてね、ウスターソースとケチャップを、ちゃっとかけてね、
できちゃいました笑
こちらはバターもミルクも使わない、コンソメ？昆布茶？隠れた味は何もないナポリタン。
うわ！
わわわ！
僕たちびっくりしちゃいましたよ！なんで？って。すんごい美味しいのよ、コレも！
ウスターソースとケチャプだけ。そう言われればそうなんだけど、美味い！茹で置きの麺ってもっちもちな食感にするためにっていうのがあるけど、Beagleさんのはどちらかというと茹でたてに近いような食感。美味い。ベーコン派？ウインナー派？今は手を取り合おう！美味い。
お好みでどうぞと出される粉チーズとタバスコ。なくても美味しいのですが、シンプルだからこそ、これらのトッピングが活きる余地があるんです！育てがいもあるという。
ちょっとハードル上げすぎかな？けど、喫茶店のナポリタンが好きなあなたになら解ってもらえるはず！
ランチセットには、スープと、
ドリンクが付いてきます！
tea roomですからね、やっぱりおすすめはオリジナルのブレンドティー！
このポットでだいたいティーカップ3杯半くらい飲めるので、食後ものんびり世間話をしたりしてね。いつまでも飲んでいられるような、爽やかで香り豊かな紅茶になっています。
これにさらにはデザートも付いて、930円~という喫茶店価格！
やっぱり喫茶店のピラフって最高！ナポリタンも最高！
こんな素敵な喫茶店のある街。またこの街が好きになりました。
「富ヶ谷新聞見たよ！」と言っていただければ、オリジナルティーのティーバッグをプレゼントしていただけることになりました！お家に帰ってもほっこり出来る！是非一言お声がけください！
tea room Beagle
東京都渋谷区西原 3-23-6 1F
営業時間: 11:00~18:00 L.O.
定休日: 水曜日
TEL : 03-5790-7663
