代々木八幡の駅前通り沿いに、ちょっとステキなa day.というワイン屋さんがあります。実は、私自身も個人的にお気に入りでよく行っていることから、買い物の時に突撃で取材依頼をしてみたところ、快諾していただけたのでお話をうかがってきました！
a day.さんは、逗子の本店が先にオープンし、続いて富ヶ谷に支店として a day. yoyogiをオープン。今年で7年目になるそうです。
■手頃な価格帯で日常使いにうれしい＆ギフト向けのラインナップも充実
逗子本店にはサロンがあり、お散歩や買い物帰りのお客さんがカフェのようにワインを気軽に楽しんでいるそうです。逗子では、ゆったりとしたプライベートライフを大切にし、おうちでの食事と一緒に楽しめるものを求める方が多いそうです。一方、代々木店の方では、もちろんホームパーティーや普段の食事と一緒に楽しめるものを求める人も多いのですが、ギフトなどを探しに来る方も多いとのこと。その為、ギフトにぴったりなラインナップも手頃な価格で豊富に揃っています。
■産地もいろいろ！個性的なワインのセレクト
お店に置かれているワインには、ひとつひとつ丁寧な手書きのコメントが添えられています。自然派を中心に、ワインの難しさなどをなくして気軽に日常的に楽しめるようなものを、価格帯と味のバランスを考えて厳選しているそうです。コメントは読んでいるだけで楽しいので、見たことのないような銘柄のワインでもトライしてみようという気持ちになります。生産者が来店し、イベントを行うこともしばしば。生産者を身近に感じられるワインを取り揃えているそうです。
産地もいろいろ。ヨーロッパが多いのですが、タイのワインなんかもあるんです。こちらのタイのワインは、ドイツ人の女性がつくっているそうで、これからの夏の時期にエスニック料理に良く合うのだとか！他にも、オーストリアの甘口デザートワインや、シャンパーニュ、ワイン以外にもジンやレモンチェロなど、いろいろ幅広く揃っています。中には日本ではa dayさんでしか手に入らないブルゴーニュのクレマンもありますよ。
オリジナルラベルのワインも発見！a day.さんの自然派志向に共感したオーストリアを代表するワイン生産者の一人であるフレッド・ロイマー氏と提携し、オリジナルラベルのワインを展開。その売上を、本店のある逗子の唯一の第一次産業を応援するために、サザエとアワビの稚貝放流事業に寄付しています。a day.さん、ワインを通じてグローバルな活動をしているんですね。
■a day.がお客さんとのコミュニケーションから生みだすワイン生活の新提案
日常に溶け込むようなワインを提案してくれるa day.さんには、常連さんもたくさん訪れます。まさに、富ヶ谷界隈の地域の人々の生活に密着したお店です。お店の得意とするところの一つに、中華やエスニックなど、あらゆるお料理に合わせたワインの提案があります。常連さんとのコミュニケーションの中で、「今夜クリームシチューなんだけど、どれがいい？」なんていう会話もよくあるそうです。そう、スタッフのみなさんがお客さんとのコミュニケーションを通じて、ごく自然にお客さんの求めるワインを提案できるのです。
実は、a day.のスタッフのみなさんはそれぞれ全く異なったキャリアをお持ちで、それぞれの経験をa day.で活かしています。今回お話を伺った池田さんもその一人。陶器のデザイナーをされていて、長年のイタリア在住経験からお料理やお酒の知識がとても豊富です。スタッフのみなさんもワインを通じたご縁でa day.に集まっているというお話を聞き、どうりでいつ来てもお店の方との会話が楽しいわけだと納得しました。
日常使いのワインを丁寧に伝えたいと池田さんは言います。ぜひスタッフに気軽に声をかけてみてください。私も気になったものはすぐ聞いちゃってます。「これはちょっとお好みからずれちゃうかも。」「この前のはそんなに好きじゃなかった。」こんなざっくばらんなコミュニケーションから毎日の生活にワインが溶け込んでいきますよ。
■試飲もできちゃうよ
試飲できるワインはいつも違っていて、その時開いているものを、元の値段によって500円から1200円くらいでいつでも楽しめます。時々お店で試飲イベントなどもやっているそうです。シャンパーニュなど、自分一人では自宅でなかなか開けられないけれど、イベントなら４～５種類飲めたりするので嬉しいですよね！次回の試飲イベントは、イタリア自然派ワインの試飲会が、7月27日(金）17：30～20：00に開催される予定です。特に予約なども必要ないので、お時間のある方はぜひ立ち寄ってみてください。
取材の日、私もしっかり試飲させていただきました。しかも、いつも気になっていた逗子で手作りしている自家製のかきのバタースプレッドまでいただいちゃって、それにピッタリな白ワインを試飲させていただきました！このかきのバター、香りがよくて最高です！出していただいたワインとの相性はもちろん最高で、永遠に飲み続けられるような気がしました。このままワインと一緒にバゲットと食べるのは当然おいしいのですが、パスタやオムレツに使うのもおすすめなのだとか！
今の時期のラインナップは、スパークリングはさわやかな夏向け。季節によってラインナップを変えているそうで、すっきりと朝から飲めるような白ワインも！かきバターと一緒に出していただいたワインもそのようなタイプで、危険を感じました（笑）。
a day.さんには、1000円のお買いものごとにスタンプを押してくれるカードがあって、この日もスタンプのたまったカードを持っていたので、しっかり買い物をしてしまいました。
また、これからの行楽シーズンに近くの代々木公園へピクニックなどに出かける人に朗報です。a day.さんでワインを購入する際に、公園で冷やしておける氷を無料でいただけますよ！
今回お話をうかがって、もっとa day.さんが好きになるような、まだまだ私の知らない魅力をいっぱい知ることができました。
池田さん、ありがとうございました！
a day yoyogi
〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1-9-23
TEL・FAX 03-5790-9360
営業時間 月～土 11：00～20：00 日 11：00～19：00
定休日 無休
a dayホームページ：http://www.aday2005.com/
取材/文：hazuki
